Med så mange andre steder at besøge i Italien fra Rom til Toscana til Venedig til Firenze, kan man nemt komme at glemme et område som Emiligia Romana og Bologna. Jeg skal nok få dig overbevist, og nu hvor der er direkte fly fra Københamn er en forlænget weekend i Bologna helt oplagt. Hvis du som jeg også er en Foodie og som synes at livet er for kort til dårlig mad kommer her et par gode grunde til at besøge byen. Uanset hvor i Bologna du befinder dig…
Puglia – det urørte Italien på vej ned i hælen. Fantastiske Puglia med sine skønne hvide Trulli huse. Puglia med de mest fantastiske vine som smager af sol og varme. Det er svært at beskrive hvor fantastiskt Puglia i virkligheden er, og der er så mange byer som alle fortjener et besøg. Vi fløj til Napoli, da det er den lufthavn hvor man kan flyve direkte til fra København, ellers er både Bari og Brindisi tættere på. Vi skulle køre ca 3 timer fra øst til vestkysten før vi…
Hvor skal man tage hen på ski en lang weekend hvis det skal være nemt, hurtigt og fantastisk? Jeg har et sted som jeg altid vender tilbage til, har været her 6 gange før, skal afsted denne vinter igen. Alagna – nej det ligger ikke i Tyrkiet, det hedder Alanya – dette er ALAGNA i Valesia dalen, Monte Rosa massivet. Alagna er ikke som andre skiresort, her er dejligt stille. Her er ingen diskoteker eller larmende barer, ingen supermarkets, men til gengæld et par små hyggelige lokale vinbarer og et…
Vi har flere gange kørt forbi Bologna, typisk fra Verona eller Milano på vej til Firenze eller Venedig, eller på vej på solferie ved Lidoen . Efter at Ryanair nu er begyndt at flyve direkte fra København var nu muligheden og interessen der. Denne gamle by er grundlagt af etruskerne omkring 534 f.kr, man kan virkelig fornemme at den her by er noget særligt. Bologna er hovedstad i Emilia-Romagna-regionen i det centrale Italien, og er hjemmested for bl.a Bolognese, Lambusco og Mortadella, Parmesan og Parma kommer også fra omkringliggende byer.…
La Morra – har altid været den by vi bliver ved med at vende tilbage til, og ikke helt uden grund. Byen ligger så skønt på en top med udsigt til Barolo og lille Santa Maria . Byen oser af Piemonte, dejligt stille, lækre cafeer og spisesteder. Den lækre vin/delikatessebutik hvor man hver gang bliver overfaldet af den skønneste italienske kvinde. Hun kan sælge alt til dig … Hun kender også alle i byen og alle de steder som er noget noget at se UVE Rooms and winebar ligger midt i byen,…
Igen har jeg spist en fantastisk middag på et lille lokalt sted på torget i den lille by Nizza Montferrato. Byen er meget anonym, og umiddelbart ville man tro at en middag midt på torget ikke ville være den store oplevelse.. men her tager vi fejl.. Le due Lanterne ser meget typisk italiensk ud, faktisk ret så kedeligt og ikke et sted jeg selv ville ha valgt… men hold da op hvilken positiv overraskelse. Fantastisk mad, fantastisk service – et must på næste tur igen Huset byder os på…
RELAIS 23 – PIEMONTE Dette er stedet hvor jeg har valgt at invitere mine nærmeste venner med til min 50-års fødselsdag lige om lidt, dette er stedet som er så fantastiskt at jeg helst vil beholde det for mig selv …. Men igen – selvfølgelig deler jeg med mig af mine secret places.. Allerede ved indkørsel igennem den flotte stenbelagte vej op til restauranten mærker man at dette er noget helt specielt, vejen er omgivet af smukke grønne høje træer. Udenfor restauranten er det muligt at ” chill out…
LOCANDA DELL ARCO – CISSONE, ITALIEN I 2015 prøvede vi Slow Food paradiset Locanda dell Árco i Cissone, fantastisk flot og meget stille by. locanda Dell Arco Vi lejede de 2 suiter som ligger 100 meter fra hovedbygningen, store fine værelser, med god udsigt, meget italiensk. Man kan i godt vejrsidde på terassen eller i gårdhaven ved hovedbygningen og slappe af med en flaske godt vin, for viner – det er de eksperter på her! Kl. 20.00 serveres middagen, og hvis man ikke overnatter her, SKAL man bestille bord, da det er booket…
Vi har også været på besøg hos den dansk italienske familie Nina og Renato Ferrero Fratelli Ferrero. Man mødes på deres gård lige udenfor La Morra og kører derfra til Renatos familie 150 år gamle vingård ca 1 km derfra. . Fantastisk spændende historia somNina fortæller, her vi får også rigtigt god forståelse for de forskellige viner de producerer, hvorfor en Barolo har den pris den har m.v. Helt klart noget jeg vil anbefalde .De har også et par lejligheder man kan leje : baroloferrero Husk at ringe eller skrive…
Der hvor vejen drejer på vej ind i Santa Maria, på vej op mod La Morra- der gemmer sig et af mine yndlings spise og overnatningssteder i Piemonte. Det skal også siges at det er kun en af mange favoriter, netop i Piemonte, som jo er min yndlings region i Italien. L´osteria del Vignaiolo, udsigt op til La Morra og helt ned til Barolo og de skønneste vinmarker, kan man få det bedre? Hvert år besøger jeg dette vidunderlige sted, hvis vejret er til det spiser man udendørs i den…