September en fantastisk tid at rejse til Italien, solen skinner fra den smukkeste blå himmel, og temperaturen kan snillt komme op på 28 grader. Det eneste minus er at høstningen af rødvin endnu ikke var påbegyndt, men for hvidvinen er den normalt lige begyndt, de hvide trøflerne er heller ikke færdige endnu, først 14 dage senere ca.
Her boede vi på en super hyggelig Agriculturismo : Casa Scaparone , lige udenfor Alba by, op på toppen af den lille by Scaparoni.
http://www.casascaparone.it/index.php?language=DN , pris 89 Euro per dbl værelse med lækker ,lækker morgenmad!
Dog synes jeg at stedet føles lidt iscenesat, lidt for gennemtænkt hyggeligt, det var intet at sætte et finger på, bortset fra at det var ALTFOR perfekt..
Middagen om aften var en fast 7 retters til 30 Euro pp , eller så kunne man vælge fra menuen.
Vi valgte den 7 retters “Menue degustione”, prøvesmagermenuen…
Bruscetta med bionymamiske tomater, Kalvecarpaccio med radicciosalat og balsamico, Grillede gule peberfrugter fyldt med tunsauce,
Grønsagslasagne, Aubergine og Tomat lagt gratineret med parmesan, Agerhøne med bagte rodfrugter, Dessert med Kiksekage, marineret fersken, budding, ledsaget af Dolcetto Dogliani, Barbera Alba og selvfølgelig Grappa
Alt i alt et skønt sted, meget stille, fantastisk udsigt, fine værelser i gammel stil, rigtigt god morgenmad!!!!
