Vi har flere gange kørt forbi Bologna, typisk fra Verona eller Milano på vej til Firenze eller Venedig, eller på vej på solferie ved Lidoen . Efter at Ryanair nu er begyndt at flyve direkte fra København var nu muligheden og interessen der. Denne gamle by er grundlagt af etruskerne omkring 534 f.kr, man kan virkelig fornemme at den her by er noget særligt. Bologna er hovedstad i Emilia-Romagna-regionen i det centrale Italien, og er hjemmested for bl.a Bolognese, Lambusco og Mortadella, Parmesan og Parma kommer også fra omkringliggende byer. Byen er meget overskuelig og nem at finde rundt i. Mange lækre butikker, cafeer og skønne vinbarer ligger side om side i de smalle gader. Helt klart en af de fedeste byer jeg nogensinde besøgt – her kommer jeg igen . Her ligger fantastisk mange lækre restauranter, osterier og trattorier, så man går aldrig sulten i seng. Trattoria da Me er helt klart en favorit, utroligt hyggelig lokale med mange sjove ting at kigge på. Nok den bedste Bolognese i verden serveres her 
