Mad, Sove

The Lodge i Malmø

 

Så heldig som nogen kan være så fik jeg i gave en overnatning på det skønneste stede i syd Sverige : The Lodge , ligger 15 minutter udenfor Malmø, på en højde ; Romeleåsen. Skøn udsigt fra hele hotelområdet! Selvfølgelig var suiten booket til mig og min dejlige mand,  mindre kunne ikke gøre det.. Arrangemanget starter med lækker te og kaffebuffet som nyder på den skønneste terasse i lækre loungemøbler, med kilometerlang udsigt . På buffen var, skaldyrstoast, lakse mad,cupcakes, oste, trøffel pølse, hjortepølse, scones, hjemmelavet marmelade, lækker juice, trøffel chokolade, så mange lækre ting til min mave og gane, stor nydelse. Eftermiddagen kan man nemt bruge i spaen, som er ok med 3 udendørs jacuzzi, og en indendørs stor lækker sauna, det hele selvfølgelig med samme skønne udsigt som fra resten af hotellet. Aftenmaden var også helt fantastisk, startede med 3 forskellige svampe retter, 1 kantarel suppe som smagte forrygende, og 2 meget lækre andre svampe ting, ved ikke helt hvad det var dog…. Efterfulgt af lækkert meget mør hjortefile, med rødbeder og skøn sauce, her var jeg altså allerede mæt….. Men det var ikke slut endnu, så kom desserten, bestående af 3 skønne små godbidder, chokolade fondant, jordbærmousse,æblesorbet med æblechips, også dette smagte fantastisk. Slutligen kom oste, med lidt sødt til, også disse 2 gedeoste, og 1 ko ost smagte forrygende og var lige tilpas i størrelse. Helt bestemt et sted jeg vil anbefalde hvis man trænger til en hurtig getaway – less ordinary!!!!!! The Lodge

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *